Cake aux pommes de Tatie Rosette


Tous les soirs Bébé Z a le droit à  son histoire du soir, pour s'endormir. Récemment il a eu le livre "Le loup qui découvrait le pays des contes" où se trouve une jolie recette de gâteau aux pommes. 
L'histoire est assez sympa, je l'ai moi-même beaucoup aimé. Même si mon fils n'a que 2 ans il a vraiment apprécié l'histoire. 

" Cette année, pour le Goûter du Printemps, Loup veut préparer un gâteau aux pommes. 
Oui mais... il ne sait pas cuisiner ! Le voici donc dans la forêt bien décidé à trouver quelqu'un pour l'aider. Et qui va-t-il rencontrer ?
 Trois petits cochons, le Petit Chaperon rouge, une sorcière... Il faut au moins cela d'aventures pour réaliser le délicieux gâteau de Tatie Rosette ! "

Cette collection "Le loup" est bien, les images sont jolies et il  s'agit d'une vraie histoire de 30 pages avec assez de textes. Mon fils adoorreeeee écouter les histoires, déchiffrer les images... Alors quand ça parle de cuisine... il est passionné ❤️

Clairement si j'avais pas réalisé cette recette j'aurai passé pour la mère indigne qui n'essaye pas la recette de Tatie Rosette 😂. J'ai pas trop respecté la recette à la lettre mais bon.. 

Ingrédients : 

- 125g de farine (j'en ai mis 145g) 
- 125g de beurre demi-sel (j'ai mis du beurre doux) 
- 3 oeufs frais
- 3 belles pommes 
- 2 café de levure (J'ai mis un sachet entier) 
- 125 de sucre (J'en ai mis 100g) 
- J'ai ajouté un sachet de sucre vanillé et de l'extrait de vanille 

Préparation : 

↣ Faire fondre le beurre 
↣ Mélanger le beurre et le sucre (et le sucre vanillé), avec un fouet ou une fourchette. 
↣ Ajouter les oeufs battus au mélange. 
↣ Incorporer doucement la farine et la levure tamisée. 
↣ Eplucher et couper les pommes en petits morceaux, les intégrer à la pâte à gâteau. 
Alors je sais pas si c'est ça qui a fait tenir les pommes dans le gâteau mais je les ai "roulé" dans de la farine avant de les intégrer à la pâte. 
↣ Ajouter l'extrait de vanille. 
↣ Verser le tout dans un moule beurré. 
↣ Faire cuire à 180°C pendant 40 minutes. 

Bon Appétit ! 

2 commentaires:

  1. Des histoires de lecture et de gourmandises: tout ce que j'aime ;)

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    1. Ca fait un joli mélange :) Mon fils aime beaucoup les livres où il y a une petite activité à faire.

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